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重庆明品福投资28亿元建立的万吨级冷库将于10月投入运营冷库-【新闻】

发布时间:2021-05-28 17:44:04 阅读: 来源:PBT厂家

重庆明品福投资28亿元建立的万吨级冷库将于10月投入运营_冷库

Foodjx导读:据测算,在中国,从土地到餐桌的中间环节,每年腐烂的生鲜食品占总数的30%左右,其数量相当于1亿亩土地的产量。而根据重庆的耕地面积测算,中间环节腐烂的生鲜食品,相当于上百万亩耕地的产量。目前中国只有15%的食物是冷链运输,而在美国达到85%以上。重庆在打造西部物流基地,而冷链物流将是重点发展的内容之一。 从今年10月起,市民购买的生鲜食品将有望便宜10%左右。昨日,重庆明品福物流有限公司(简称 明品福物流 )宣布,该公司在渝投资28亿元建立的我市最大的冷链物流中心第一期10万吨级冷库,将于10月正式投入运营。商报记者在采访中了解到,冷库投用后,将拉低我市的冷链物流价格,市民餐桌上的猪肉、海鲜一类的冷链食品将更加便宜。 抢滩重庆冷链物流市场 一期工程将在10月竣工投产,届时我们将占据重庆冷库总数的近一半。 昨日,明品福物流总经理陈建德表示,该公司在重庆投资28亿元建立的中国西部农产品冷链物流中心,总体冷库容量将达到40万吨,将主要用于肉类食品、海产品等的仓储。 正在建设中的冷链物流中心一期工程 我们的目标是在冷链产业上全布局。 陈建德介绍,明品福物流进入重庆,是看中了我市的冷库市场前景巨大。除冷库外,该中心还有农副产品冷藏加工、物流配送、贸易流通、电子商务、金融配套服务等方面的服务。 市物流协会秘书长焦飞介绍,目前我市冷库供应缺口很大,所以租金比较高,每吨的价格为150元,而国内均价仅为75~80元/吨。 作为新进入者,我们肯定会给予商家优惠,以吸引客户。 陈建德表示,冷库投用后,将拉低我市的冷库租赁价格,使其趋近国内平均水平。目前,该冷库已与300多家超市和冷冻食品批发商签订意向性协议,其中包括永辉超市等。 据悉,明品福物流是福建大世界企业集团旗下企业,该集团的进口冻品主要供应给沃尔玛、麦德龙、永辉等超市,在福建的冻品水产市场中处于龙头地位。 将拉低生鲜价格10%左右 大型冷库的投入,将拉低我市的生鲜产品价格。 首先是物流成本下降。焦飞表示,在生鲜产品价格中,物流成本占了很大一部分。而冷库作为仓储成本,往往费用较高。一旦仓储成本下降,产品价格自然会随之下降。此外,该中心可将各超市的货物打捆运输,从而节约运输成本。 其次,此前我市的冷库总规模不足,使得很多猪肉、海鲜的一级批发商无法直接将货拉到重庆储存。陈建德介绍,以前,很多商品都是由一级批发商储存在外地,再由重庆的二级批发商拉到本地销售。如果直接到重庆仓储、批发,将减少中间环节,降低成本。 这些效应叠加在一起,将使得我市的生鲜产品价格降低一成左右。 焦飞说。 新闻纵深 将促进我市完善冷链物流市场 按照我市出台的《关于加快重庆市农产品冷链物流发展的实施意见》,到2015年,我市的冷库总规模将达到70万吨,略高于全国平均水平。在这样的背景下,福建的冷链物流巨头抢滩重庆,将给我市的冷链物流行业带来哪些影响? 我市的冷链物流产业,面临冻库规模小、设备老化严重、产业链不完备的问题。 市物流协会秘书长焦飞表示,我市的冷库总面积仅17万吨,在全国处于较低的水平,其中还有1/3的冻库设备处于老化状态。而且,我市的冷库主要用于仓储,没有提供配送、加工贸易等服务。 重庆超冠贸易有限公司总经理方仁辉表示,目前重庆最大的冷库每吨库存价格为150元,价格较高。同时,仓库已出现老化,无法保证商品质量。最重要的是,没有完整的物流配套体系,这也是本土企业缺乏的。 焦飞表示,中国西部农产品冷链物流中心的建成投用,将给重庆本土冷库带来很大的挑战。不过,这对整个重庆冷链物流市场的完善有好处,也会刺激本土冷库进一步发展。

(来源:中国食品机械设备网)

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