夏天吃最适合的四道养生汤
夏天吃最适合的四道养生汤
随着三伏天的到来,如今的天气也变得更加的炎热,大家的食欲也降低了很多,更喜欢吃上那些清淡的食物,比如说水果就是其中之一,各类水果在市场中畅销,满足不同人群的食用。
天气越热,庄稼的生长速度也就更快,农民需要处理着各种杂草,及时的喷洒农药,这样才能提高农作物的产量。不过在农田里干不了多长时间,浑身都是汗液,在这种情况下,大家需要补充一些有营养的东西才行。
1.青蛾丝瓜汤
准备400g的青蛾,将其洗干净;挑选一根丝瓜,将其切成片;再准备各15g的葱姜,将其切成细丝。
在锅里放上一些油,随后放上一些葱姜爆炒,闻到香味后就可以将丝瓜放在其中炒制60秒,随后添加一碗水在其中,将青蛾放在其中烧煮,什么时候开口了就可以放上盐在其中。
2.老蛏豆腐汤
准备上300g的豆腐,将其切成片;将半斤的老蛏用清水洗干净;各准备上15g的葱姜,将其切成细片。
在锅里放上一碗水,什么时候烧开才行,放上一些葱姜和豆腐在其中,并加入一定量的盐,用上大火烹饪5分钟左右就行。此时就可以添加老蛏在其中,看到全部开口就可以关火食用。
3.海鲜菇丝瓜蛋汤
准备上2两重的海鲜菇,将其清洗并切成两段;挑选一根青嫩的丝瓜,将其切成块;各准备上20g的葱姜,将其切丝;拿出两个鸡蛋,打散放在碗里。
在锅里添加一些油,随后将葱姜放在其中,炒出香味后就可以将海鲜菇、丝瓜放在其中烹饪,1分钟后就可以添加一碗水、放上一些盐、加入蛋液,将其搅拌后1分钟就可以出锅。
4.青菜豆腐汤
根据自己的食用分量,选择一块豆腐,并将其切成片;挑选5棵上海青,将其切成细片;放上10g的生姜,切成碎片;准备上一些淀粉,将其加水搅拌。
在热锅里放上油烧开,随后将姜片放在其中炒出香味,将一碗水放在其中,烧开后就可以放上盐。将切好的豆腐放在其中,用上大火蒸煮10分钟就行,将青菜放入其中烧上半分钟,将水淀粉放在其中,按照口味放调味品,随后就可出锅。
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